Trước tình hình cần tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, UBND phường Giảng Võ đã chỉ đạo các phòng ban chuyên môn, công an phường và các nhà trường thực hiện nghiêm túc các quy định của Trung ương và Thành phố Hà Nội về ATTP. Quy trách nhiệm người đứng đầu và siết chặt nguồn gốc thực phẩm. Theo chỉ đạo mới nhất, người đứng đầu các cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống và các bếp ăn tập thể trường học phải chịu trách nhiệm toàn diện trước cấp có thẩm quyền về vấn đề an toàn thực phẩm. Việc lựa chọn đơn vị cung cấp suất ăn học đường phải tuân thủ đúng Hướng dẫn số 02/HD-BCĐ của Ban Chỉ đạo công tác ATTP Thành phố Hà Nội.
Ảnh minh họa
UBND phường giao Phòng Văn hóa - Xã hội và Trạm Y tế phường giám sát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm từ khâu chế biến, bảo quản đến vận chuyển. Các đơn vị phải tuân thủ tuyệt đối quy trình giao nhận, kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn theo quy định. Đặc biệt, kiên quyết không để các cơ sở cung cấp thực phẩm không đảm bảo ATTP đưa hàng vào trường học. Kiểm tra 100% cơ sở, xử lý nghiêm vi phạm để đảm bảo không bỏ sót địa bàn. Công an phường sẽ phối hợp với các đơn vị thực hiện rà soát, kiểm tra, giám sát 100% các bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh ăn uống và thức ăn đường phố quanh khu vực trường học. Các đoàn kiểm tra liên ngành sẽ thực hiện hậu kiểm và kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm pháp luật về ATTP. Những cơ sở vi phạm sẽ bị công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng để cảnh báo cộng đồng.
UBND phường huy động phụ huynh tham gia giám sát đối với các trường học và cơ sở giáo dục, UBND phường yêu cầu tăng cường tự kiểm tra và huy động sự tham gia của Ban đại diện cha mẹ học sinh trong việc giám sát bữa ăn bán trú, vệ sinh trường học. Nhà trường cần chủ động tổ chức tuyên truyền về ATTP tới giáo viên, học sinh và phụ huynh qua nhiều hình thức như: họp phụ huynh, bảng tin điện tử, mạng xã hội và các tài liệu trực quan. Đồng thời, các trường phải xây dựng phương án xử lý, khai báo ngay cho cơ sở y tế gần nhất khi có dấu hiệu nghi ngờ sự cố về ATTP. Trạm Y tế phường cũng được giao nhiệm vụ chuẩn bị sẵn sàng lực lượng, phương tiện và thuốc men để cấp cứu và điều trị kịp thời, giảm thiểu ảnh hưởng nếu xảy ra ngộ độc thực phẩm./.
Phòng Văn hoá- Xã hội